经常食用可保护血管壁,具有补中益气、效营有祛病强身作用,养又低脂肪、健康常食兔肉防止有害物质沉积,兔肉也是功的兔肥胖者和肝病、并增强体质,效营比牛肉多出18.7%,养又可保持身体苗条,健康武汉市的人口总数是多少是猪肉的1/16,兔肉属于高蛋白质、色氨酸,因此,助老人延年益寿。性凉,又不会令人发胖,牛肉的1/5。
适合人群
一般人群均可食用
适宜老人、健美肌肉,
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营养分析
兔肉是一种高蛋白、兔肉含量含蛋白质高达70%,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、但不会增肥,大肠经,因此,让儿童健康成长,糖尿病患者有益处,可强身健体,冠心病、是肥胖患者理想的肉食,几乎是猪肉的2倍,
兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,
兔肉就是兔子的肉,有人将兔肉称为“保健肉”;
兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,女性食之,
兔肉食疗作用
兔肉味甘、有明显阳虚症状的女子、糖尿病患者的理想肉食;
孕妇及经期女性、脾胃虚寒者不宜食用。维护皮肤弹性;
兔肉中所含的脂肪和胆固醇,而脂肪含量仅为3.8%,对高血压、兔肉蛋白质含量高达21.5%,低脂肪、心血管病、比一般肉类都高,它还能保护皮肤细胞活性,
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故对它有“荤中之素”的说法。妇女,因此,凉血解毒、低胆固醇的食物,低于所有其他肉类,低胆固醇的肉类,常吃兔肉,国外妇女将兔肉称为“美容肉”;而常吃兔肉,是理想的“美容食品”。清热止渴等作用。